Valmi Extra Virgin Olive Oil Grove, Elbasan Albania

Elbasan, Shqipëri · Që nga viti 2001

Vaj Ulliri
Valmi Elbasan

Vaj Ulliri Valmi. Traditë e Pastër.

Shiko Produktet Procesi Ynë

Nxjerrë në të Ftohtë <27°C

Vjelur me Dorë

Pa Pesticide Sintetike

Tregues Gjeografik

I Çertifikuar

Tregues Gjeografik

Zbrit

Vite Traditë

<0.3%

Aciditet Maksimal

Nga Vjelja te Shtrydhja

Tregues Gjeografik · WIPO

Dallimi

Pse të Zgjidhni Valmin

Nxjerrje në të Ftohtë <27°C

Makineri moderne me cikël të vazhdueshëm e mban pastën e ullirit rreptësisht nën 27°C gjatë gjithë nxjerrjes, duke ruajtur antioksidantët natyralë dhe shijen autentike të çdo shisheje.

100% Vjelur me Dorë

Çdo ulli vilet me dorë në çastin e përsosur të pjekurisë, kur kalon nga jeshile në vjollcë, duke mbrojtur frutin dhe rritur në maksimum përqendrimin e polifenoleve.

Pa Pesticide Sintetike

Ullishtat tona mirëmbahen gjatë gjithë vitit me mbikëqyrje rigoroze, pa pesticide sintetike, duke respektuar tokën, pemët dhe pastërtinë e çdo pike.

Shtrydhur për 24 Orë

Ullinjtë e vjelë arrijnë te shtrydhja brenda 24 orësh për të minimizuar oksidimin, për ta mbajtur aciditetin nën 0.3% dhe për të sjellë rezultatin më të freskët të mundshëm në çdo shishe.

I Çertifikuar GI nga WIPO

Valmi zotëron një Tregues Gjeografik të mbrojtur, të regjistruar pranë Organizatës Botërore të Pronësisë Intelektuale dhe të publikuar zyrtarisht në databazën WIPO Lisbon, BE.

Kooperativë Fermerësh

Themeluar në vitin 2001 nga një grup fermerësh elbasanas, jemi rritur në një qendër jetike rajonale, duke ndërthurur mbi 25 vjet përvojë bujqësore me standardet moderne evropiane të prodhimit.

Nga Pema te Shishja

Metoda Valmi

Që nga viti 2001, kemi ndërthurur traditën e pasur bujqësore të rajonit me teknologjinë moderne të nxjerrjes në të ftohtë, që çdo pikë të jetë e përsosur.

Olive oil cold extraction machinery at Valmi

Kultivimi & Mbledhja

Ullishtat tona në rajonin e Elbasanit mirëmbahen gjatë gjithë vitit dhe ndiqen praktika bujqësore të qëndrueshme, pa pesticide sintetike. Kur vjen nëntori, ne vjelim në çastin e përsosur të pjekurisë, kur ullinjtë kalojnë nga jeshile në vjollcë, duke sakrifikuar sasinë për përqendrimin më të lartë të polifenoleve dhe shijes.

Vjelur me dorë për të mbrojtur frutin dhe ruajtur integritetin
Vjelur në pjekurinë maksimale, kalimi nga jeshile në vjollcë
Pa pesticide sintetike, pa kompromise

Fresh olive oil from cold extraction at Valmi

Olive Harvest Albania Valmi Extra Virgin

Bluarja & Nxjerrja në të Ftohtë

Për të siguruar aciditet të ulët dhe freski maksimale, ullinjtë përpunohen brenda 24 orësh nga vjelja. Makineria jonë me cikël të vazhdueshëm e mban temperaturën rreptësisht nën 27°C, duke ruajtur antioksidantët natyralë dhe shijen e veçantë e autentike të Valmit.

"Ne përpunojmë me shpejtësi që aciditeti të mbetet vazhdimisht nën 0.3%, shumë më poshtë se standardi maksimal prej 0.8% i kërkuar për klasifikimin Ekstra i Virgjër."

Stainless Steel Olive Oil Storage Tanks and Bottle

Ruajtja & Ambalazhimi

Pas nxjerrjes, vaji ruhet në depozita inoksi të mbrojtura nga drita dhe oksigjeni për të ruajtur freskinë maksimale. E lëmë të dekantojë para ambalazhimit. Shishet tona prej qelqi të errët janë zgjedhur posaçërisht për të bllokuar dritën UV, duke siguruar që, kur hapni një shishe Valmi, të ketë po atë freski si ditën që u shtrydh.

Rezervo një Vizitë në Fabrikë

Përzgjedhja Jonë

Formate për Çdo Nevojë

Në dispozicion në qelq elegant të errët për të ruajtur aromën, ose në latina të nikeluara për përdorim të përditshëm në kuzhinë.

Valmi 500ml Extra Virgin Olive Oil Glass Bottle

Më i Kërkuari

Për Tryezë & Dhurata

Qelq

Ideal për shërbim të përditshëm ose si dhuratë elegante. Qelqi i errët, rezistent ndaj UV, mbron antioksidantët dhe freskinë e përgjithshme shumë më gjatë se shishet e zakonshme.

Zgjidhni madhësinë e preferuar

250ml 500ml 750ml 1 litër

Valmi Olive Oil with Chilli Pepper Extract

E Re

E Aromatizuar Natyrshëm

Koleksioni i Vajit të Aromatizuar

Tri varietete të Vajit tonë të Ullirit Ekstra të Virgjër, secili i aromatizuar natyrshëm me një ekstrakt të pastër natyral.

Zgjidhni aromën 250ml të preferuar

Spec Djegës Rozmarinë Borzilok

Rezervë Familjare

Latina të Nikeluara

Krijuar për familjet që kujdesen vërtet për atë që sjellin në tryezë. Latina të nikeluara ofrojnë mbrojtje superiore nga drita dhe oksidimi, praktike, të qëndrueshme dhe të menduara për përdorim të përditshëm me besim.

Zgjidhni madhësinë e preferuar

3 litra 5 litra

Të interesuar për Shumicë apo Eksport?

Furnizojmë restorante, shpërndarës dhe tregtarë në të gjithë Shqipërinë dhe Evropën.

Na Kontaktoni

Tregues Gjeografik i Mbrojtur

Vaj Ulliri Valmi Elbasan

Shirgjan, Elbasan, Shqipëri

Një emër i mbrojtur vaji ulliri, i rrënjosur në vendin ku rritet, prodhohet dhe njihet.

Regjistruar përmes WIPO-s · Publikuar në databazën zyrtare WIPO Lisbon, 2025

Shiko Çertifikatën WIPO

Që nga viti 2001

Federata Bujqësore Elbasan

2001

Themelimi i Federatës

Një grup fermerësh elbasanas u bashkuan për të ngritur një fabrikë të dedikuar prodhimi vaji ulliri, duke krijuar një qendër jetike për gjithë komunitetin bujqësor të rajonit.

2008

Lindja e Markës Valmi

E licencuar plotësisht për të gjithë ciklin: prodhim, përpunim, ambalazhim dhe eksport, duke shënuar lindjen zyrtare të markës Valmi në tregun shqiptar dhe evropian.

2025

I Çertifikuar GI, WIPO

Valmi merr Treguesin e tij Gjeografik të mbrojtur, të regjistruar pranë Organizatës Botërore të Pronësisë Intelektuale dhe Gazetës Zyrtare të Bashkimit Evropian.

Forcë në Bashkëpunim.

Federata Bujqësore Elbasan nisi me një qëllim të thjeshtë: të ndërtonte një fabrikë vaji ulliri në shërbim të gjithë komunitetit bujqësor. Për mbi dy dekada, u shndërrua në shumë më tepër duke ndihmuar komunitetin dhe më gjerë.

Deri në vitin 2008, fabrika u licencua plotësisht për të gjithë ciklin e prodhimit: nga kultivimi te shtrydhja, ambalazhimi dhe eksporti. Rinvestojmë vazhdimisht në teknologji moderne për të përmbushur standardet evropiane.

Sot, jemi një nga pak fabrikat që zbatojnë praktikat më të mira absolute për Vajin e Ullirit Ekstra të Virgjër, jo thjesht prodhues, por ruajtës të cilësisë.